糖柱串聯，為更好的分離效果賦能

Hello！小夥(huo) 伴們(men) 大家好，提起糖大家都很熟悉，因為(wei) 它是大多數食品的重要組成成分，也是食品營養(yang) 價(jia) 值高低的重要標誌。在食品加工中經常會(hui) 添加果糖、葡萄糖、蔗糖、麥芽糖等作為(wei) 食品甜味劑。另外一些糖醇如：甘露醇和木糖醇在醫藥領域也發揮著重要作用。為(wei) 了保證食品與(yu) 藥品安全，滿足現代工業(ye) 對糖類物質的分析檢測需求，糖分析色譜柱得到了廣泛的應用。

常用於(yu) 糖類分析的色譜柱有矽膠基質的氨基柱和聚合物基質的磺化柱。通常被稱為(wei) “糖柱"的是聚合物基質的磺化柱，例如：月旭Xtimate® Sugar-H柱和Sugar-Ca柱。

今天和大家分享下糖柱使用案例中發現的一些小技巧：當單根糖柱在樣品分析中分離度達不到要求時，通過柱溫和流速調整改變不大時，可將兩(liang) 根柱子串聯會(hui) 有更好的分離度哦，話不多說，來看下案例分享吧！