“刷酸”刷的酸是啥，你真的了解嗎？

常見的“刷酸"種類有：水楊酸、杏仁酸、果酸等。皮膚暗沉可以用果酸，臉上有閉口粉刺也可以用果酸，而我們(men) 所熟知的果酸與(yu) 杏仁酸都屬於(yu) α-羥基酸。

α-羥基酸（AHA）是目前市場上研究最多的羥基酸之一，AHA是一類羥基接在羧基鄰位碳原子上的化合物，根據羥基數量不同還可以分為(wei) 一元羧酸（eg.甘醇酸、乳酸和杏仁酸）、二元羧酸（eg.蘋果酸和酒石酸）和三元羧酸（eg.檸檬酸）。傳(chuan) 統的AHA多常見於(yu) 各種水果中，隨著時代與(yu) 科學的進步，AHA的特殊作用逐漸被人們(men) 所發現，α-羥基酸可被迅速吸收，故具有較好的保濕作用，另外2%濃度以上的AHA表現出角質層溶解作用，可以通過滲透至皮膚角質層，引起角質脫落和角質溶解，刺激表皮更新，刺激膠原蛋白合成，更高的濃度還可以用於(yu) 疤痕的去除，還具有去皺，抗衰老等作用。因此很多化妝品中都會(hui) 添加AHA，達到護膚的目的。

部分化妝品可能具備一些清潔與(yu) 去角質的功效，但是化妝品本質上屬於(yu) 日用化學工業(ye) 產(chan) 品，在化妝品中若添加某些“酸"，例如：果酸、水楊酸等，則必須嚴(yan) 格遵循使用限製和技術要求。化妝品中α-羥基酸及其鹽類和酯類（包括蘋果酸、檸檬酸等果酸）的含量不得超過6.0%，產(chan) 品pH值不得低於(yu) 3.5，一定情況下還需在標簽上標明“與(yu) 防曬化妝品同時使用"。

在實驗室中，我們(men) 通常參考《化妝品安全技術規範》中收錄的α-羥基酸的檢測方法，針對於(yu) 洗、護發及膚用化妝品中α-羥基酸進行測定與(yu) 分析。

用N，N-二甲基甲酰胺提取化妝品中5種α-羥基酸包括酒石酸、乙醇酸、蘋果酸、乳酸、檸檬酸。經三甲基矽三氟yi酰胺衍生後，用氣相色譜儀(yi) 分析，以保留時間定性，峰麵積定量。

實驗室按照《化妝品安全技術規範》中收錄的α-羥基酸的檢測方法，使用月旭WM-5（30m×0.32mm，1.0μm）色譜柱對α-羥基酸進行分析，結果如下圖所示。α-羥基酸分離度均在2.0以上，峰形良好。

色譜柱：月旭WM-5（30m×0.32mm，1.0μm)。

柱溫：初始溫度60℃，維持1min，以10℃/min升至310℃維持20min；

進樣口：330℃；

檢測器：FID 330℃；

載氣：氮氣；

進樣量：1μL；

分流比：50-1；

柱流速：1.0mL/min。

按照《化妝品安全技術規範》中收錄的α-羥基酸的檢測方法對樣品進行加標回收實驗，計算得到回收率結果如下圖所示。回收率較好，無基質幹擾。

按照《化妝品安全技術規範》中收錄的α-羥基酸的檢測方法使用月旭WM-5（30m×0.32mm，1.0μm）色譜柱可以得到良好的分析結果，且回收率良好，能符合檢測要求。