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蛋白含量測定常用方法有哪些?
更新時間:2021-12-29 點擊次數:2298

蛋白純化是目前生物研究鄰域中較為(wei) 熱門的一個(ge) 大方向,其中蛋白含量測定是純化過程中很重要的一項內(nei) 容。
zui常用的蛋白含量測定分析方法有:馬斯亮藍法(Bradford)、Folin-酚試劑法(Lowry)、BCA法等。
Folin-酚試劑法(Lowry):蛋白質在堿性溶液中肽鍵與(yu) Cu2+鼇合,形成蛋白質-銅複合物,還原酚磷鉬酸,產(chan) 生藍色化合物,藍色深淺與(yu) 蛋白質濃度呈線性關(guan) 係。靈敏度在1-5μg/mL,是目前zui靈敏的測定方法,但耗費時間長,操作需嚴(yan) 格計時,顏色深淺隨不同蛋白質而變化,因為(wei) 其中的酒石酸鉀-硫酸銅試劑配置保存困難,逐漸被考馬斯亮藍法取dai。
考馬斯亮藍法(Bradford):考馬斯亮藍G-250染料與(yu) 蛋白質結合呈藍色,在波長595nm有吸收峰,在一定的範圍內(nei) 與(yu) 蛋白質的含量呈線性關(guan) 係。靈敏度在25-250μg/mL左右,應用廣泛,顏色穩定,專(zhuan) 一性較差,幹擾物質多。
BCA法:BCA法基於(yu) 雙縮脲原理,堿性條件下蛋白質將Cu2+還原成Cu+,BCA鼇合Cu+作為(wei) 顯色劑,產(chan) 生藍紫色並在562nm有吸收峰,單價(jia) Cu+與(yu) 蛋白質呈劑量相關(guan) 性。靈敏度在0.5-20μg/mL之間,用於(yu) 快速檢測,抗幹擾能力強,但受金屬螯合劑影響。
每種測定方法都不是wan美無缺的,都有其優(you) 缺點,在選擇時應考慮:
① 試驗所要求的靈敏度和精確度;
② 蛋白質的性質;
③ 溶液中存在的幹擾物質;
④ 測定時所耗費的時間等因素。
就具體(ti) 情況選擇最合適的試驗方法。