動物性食品中大觀黴素、林可黴素多殘留的測定

 1、適用範圍

本標準規定了動物性食品中大觀黴素、林可黴素殘留量檢測的氣相色譜-質譜法（GC-MS）（本實驗樣品為(wei) 豬肉）。

參考標準：《GB 29685-2013 食品安q國家標準 動物性食品中林可黴素、克林黴素和大觀黴素多殘留的測定 氣相色譜-質譜法》

2、提取步驟

準確稱取5g試樣（j確至0.01g）於(yu) 50 mL離心管中，加入提取液10mL，渦旋混勻5min，以5000r/min離心3min，取上清液於(yu) 50 mL離心管中，重複提取一次，合並提取液。加入3%三fu乙酸溶液5mL，混勻，再用2mol/L氫氧化鉀調節pH至5.8±0.2，加十二烷基磺酸鈉溶液2mL，渦旋混勻，以8000r/min離心3min，取上清液備用。

3、淨化步驟

SPE柱：月旭Welchrom® BRP小柱，規格：60mg/3mL。

活化平衡：3mL甲醇，3mL水，3mL十二烷基磺酸鈉緩衝(chong) 液；

上樣：將備用液全部上樣，棄去；

淋洗：3mL水+3mL水，棄去並壓幹；

洗脫：4mL甲醇，收集並壓幹。

4、色譜條件

5、色譜圖或者加標回收率結果

6、相關(guan) 產(chan) 品信息