
好久不見的熱點解決(jue) 方案又來了~今天我們(men) 給大家帶來的是油脂類中鄰苯二甲酸酯類化合物的測定,我們(men) 趕緊一起來看一下具體(ti) 的檢測步驟吧!
適用範圍
適用於(yu) 油脂類鄰苯二甲酸酯類化合物的測定(本實驗選用菜籽油為(wei) 樣品基質)。
參考標準:《SN/T 3147-2017 出口食品中鄰苯二甲酸酯的測定方法》。
No.2 提取步驟
🔸稱取5g樣品於(yu) 玻璃管中,加入2mL乙腈飽和的正己烷,渦旋混勻後,加入4mL正己烷飽和的乙腈,渦旋混勻後,超聲10min,離心5min(3000r/min),小心移取下層溶液於(yu) 另一玻璃管中;再加入4mL正己烷飽和的乙腈,再重複提取一次,合並兩(liang) 次提取液。
🔸將提取液置於(yu) 40℃的水浴中氮吹至近幹,準確加入5mL乙腈,渦旋混勻後,加入50mgPSA,50mgC18E,150mgMgSO4,渦旋混勻後,離心5min(3000r/min),取上清液,待檢測。
No.3 色譜條件
氣相色譜條件⬇
色譜柱:WM-5MS 30m*0.25mm,0.25μm。
進樣口溫度:260℃;
升溫程序:初始柱溫60℃,保持1min;
以20℃/min升溫至220℃,保持1min;
再以5℃/min升溫至250℃,保持1min;
再以20℃/min升溫至290℃,保持7.5min
載氣:高純氦氣(純度>99.999%);
進樣方式:不分流進樣;
進樣量:1μL。
質譜條件⬇
電離方式:電子轟擊電離源(EI);
電離能量:70Ev;
傳(chuan) 輸線溫度:280℃;
離子源溫度:230℃;
監測方式:選擇離子掃描(SIM);
溶劑延遲:7.5min。
No.4 色譜圖或者加標回收率結果

圖1、領苯二甲酸脂標準品0.125μg/mL圖譜

表1、相關(guan) 峰信息

圖2、試劑空白圖譜

圖3、菜籽油樣淨化後圖譜

圖4、菜籽油樣加標0.05mg/kg淨化後圖譜

表2、樣加標0.05mg/kg回收表
No.5 相關(guan) 產(chan) 品信息
