蘋果汁中展青黴素的測定

APPLE JUICE

適用範圍 | 壹

適用於(yu) 蘋果為(wei) 原料的飲料（本實驗采用酷兒(er) 的蘋果味飲料）。

參考標準：《GB 5009.185-2016 食品安全國家標準 食品中展青黴素的測定》。

提取步驟 | 貳

SPE柱：月旭Welchrom®BRP規格：150mg/6mL。

活化：6mL甲醇、6mL水，棄去；

上樣：待淨化液全部上樣，控製流速，不宜過快，棄去；

淋洗：用3mL乙酸銨溶液淋洗，再用3mL水淋洗，棄去並抽幹小柱；

洗脫：用8mL甲醇洗脫，收集於(yu) 15mL離心管中；

加入20μL乙酸，混勻，40℃水浴氮吹至近幹，用乙酸水溶液定容至1mL，過0.22μm有機濾膜，待檢測。

色譜條件 | 叁

色譜柱：月旭Ultimate®XB-C18，4.6*250mm，5μm。

流動相：水-乙腈---梯度見下表；

流速：1.2mL/min；

柱溫：30℃；

進樣量：20μL；
檢測波長：276nm。

表1：液相色譜梯度洗脫條件

譜圖 | 肆

圖1、展青黴素50ng/mL圖譜

圖2、樣過柱圖譜

圖3、0.025mg/kg 樣加標圖譜

表2、展青黴素過BRP小柱加標回收表

相關(guan) 產(chan) 品信息 | 伍