夏天到，喝果汁，月旭分子印跡小柱保健康

夏天到了，又到了飲料暢飲的季節，如何確保飲料健康安全是大家關(guan) 注的熱點。月旭科技特推出AFFINIMIP Patulin分子印跡小柱用於(yu) 測定果汁飲料中的展青黴素，該小柱極大的去除了複雜果汁基質的幹擾，用液相色譜進行檢測，果汁中是否存在展青黴素一覽無餘(yu) 。

毒理學試驗表明，展青黴素具有影響生育、致癌和免疫等毒理作用，同時也是一種神經毒素。展青黴素具有致畸性，對人體(ti) 的危害很大，導致呼吸和泌尿等係統的損害，使人神經麻痹、肺水腫、腎功能衰竭。展青黴素首先在黴爛蘋果和蘋果汁中發現，廣泛存在於(yu) 各種黴變水果和青貯飼料中。

以下是展青黴素檢測方案：

實驗步驟

樣品製備：

2.5ml蘋果汁與(yu) 2.5ml 2%乙酸水溶液混合

樣品淨化：

淨化小柱：月旭AFFINIMIP分子印跡小柱Patulin 100mg/3mL

活化：2ml乙腈、1ml水，流出液棄去

上樣：4mL上樣溶液，流出液棄去

淋洗1:1ml碳酸氫鈉水溶液、2ml水，流出液棄去

真空抽幹10秒

淋洗2:1ml乙mi，流出液棄去

洗脫：2ml乙酸乙酯，收集流出液

濃縮：洗脫液吹幹後用0.1%乙酸水複溶供HPLC分析

LC色譜條件：

色譜柱：Ultimate® AQ-C18，2.1mm×150mm，3μm

流動相：水/乙腈= 95/5（v/v）

流速：0.2mL/min

檢測：UV-276nm

進樣體(ti) 積：100μL

分析結果：

經小柱淨化後得到的譜圖

評價(jia) ：

該方法采用分子印跡固相萃取小柱淨化，相比液液萃取和傳(chuan) 統SPE方法更加方便快捷，使樣品得到淨化。

關(guan) 於(yu) 分子印跡

當模板分子( 印跡分子) 與(yu) 聚合物單體(ti) 接觸時會(hui) 形成多重作用點，通過聚合過程這種作用就會(hui) 被記憶下來，當模板分子除去後，聚合物中就形成了與(yu) 模板分子空間構型相匹配的具有多重作用點的空穴，這樣的空穴將對模板分子及其類似物具有選擇識別特性。

 月旭分子印跡產(chan) 品：